寒い日には、鍋焼きうどん！！！

■ 材料２人分

冷凍うどん・・・２玉

至高のだしパック・・・２パック

水・・・７００ｃｃ

塩・・・小さじ１／２

みりん・・・大さじ１.５

薄口醤油・・・小さじ１

深ネギ・・・１本

白菜・・・１枚

花形人参・・・２枚

しいたけ・・・２枚

さつま揚げ・・・２枚

かまぼこ・・・４枚

温泉卵・・・２個

■ 作り方

Ａ 野菜は食べやすい大きさに切っておく。

Ｂ だしパックと水を鍋に入れ、ひと煮立ちしたら塩・みりん・薄口醤油で味を調える。

Ｃ 白菜を鍋底に入れて、うどんを入れ、しいたけ、人参を入れて煮込む。

Ｄ 火が通ってきたら、さつま揚げ・かまぼこ・温泉卵を入れて深ネギを散らしたら出来上がり。

*野菜をきってグツグツ煮込むだけ！だしが美味しいから簡単に味が決まります。寒い日には是非！！