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寒い日には、鍋焼きうどん!!!

2023年01月17日

■ 材料2人分
冷凍うどん・・・2玉
至高のだしパック・・・2パック
水・・・700cc
塩・・・小さじ1/2
みりん・・・大さじ1.5
薄口醤油・・・小さじ1
深ネギ・・・1本
白菜・・・1枚
花形人参・・・2枚
しいたけ・・・2枚
さつま揚げ・・・2枚
かまぼこ・・・4枚
温泉卵・・・2個
■ 作り方
A 野菜は食べやすい大きさに切っておく。
B だしパックと水を鍋に入れ、ひと煮立ちしたら塩・みりん・薄口醤油で味を調える。
C 白菜を鍋底に入れて、うどんを入れ、しいたけ、人参を入れて煮込む。
D 火が通ってきたら、さつま揚げ・かまぼこ・温泉卵を入れて深ネギを散らしたら出来上がり。

 

*野菜をきってグツグツ煮込むだけ!だしが美味しいから簡単に味が決まります。寒い日には是非!!

「至高のだし 30袋入」 定価:2,009円(税込み)