大豆と油あげの炊込ご飯！

■ 材料４人分

お米・・・２合

水煮大豆・・・３０ｇ

油あげ・・・１枚

酒・・・大さじ２

醤油・・・大さじ１

至高のだし・・・１袋（やぶって使用）

■ 作り方

Ａ 米を研ぎ、３０分ほど吸水させる。

Ｂ 油あげは熱湯で油抜きをし、キッチンペーパーで余分な水気をとり、千切りにしておく。

Ｃ 米は水気をきっておく。

Ｄ 炊飯器に、米、至高のだし粉末、調味料、大豆、油あげを入れて炊飯開始。

Ｅ 炊き上がったら、全体を混ぜ合わせ完成！

*シンプルな具材はだしのうまみを引き立てます。